近日至愛:健康隔夜燕麥乳酪早餐~~~

雖然overnight oatmeal已不是什麼新鮮事,但我真是很無知地近日才知道!雖說可以用生燕麥,不過始終過不了心理關口,所以後來都改用了即食原片燕麥片! 其實我寫blog最想帶出的訊息是控制體重不代表要放棄味道的追求,也絶不需要每天都食同樣的三餐,減肥期間的飲食,只要花一點心思也可以吃得很精彩。



以下是我的隔夜燕麥早餐材料:

1) 即食原片燕麥片/其他喜歡的即食麥片 合共4湯匙
2) 脫脂牛奶 1/2杯
3) 乳酪 2湯匙
4) 奇亞籽 1-2茶匙
5) 芒果1隻/奇異果 1隻
6) 葡萄乾 適量
7) Special K燕麥片 適量(食用時加入)

做法:

只需在早一天的晚上準備, 將麥片和液體材料混合,再加入其他材料,放進雪櫃一晚,第二天早上就可享用這個簡單、快捷、豐富及令人期待的早餐。也可用作正餐之間的點心也是不錯的選擇,不過就不能像早餐一樣下重料了~~~

註: 材料事實上沒有特定,按個人喜好選擇喜歡的水果,也可以在吃的時候加入一點果仁,只須注意要有足夠的液體讓燕麥吸水,喜歡稀一點的可以加多點牛奶或水。Overnight oatmeal絶對能令人不受控地嘗試不同配搭,心中已有幾款生果在排隊加入~~~~下次加入一點亞麻籽吧~~~